La grande distribution est un secteur en perpétuelle évolution. Depuis l’apparition de l’informatique en 1950, elle ne cesse de développer des nouvelles technologies, toujours dans le même but, celui de satisfaire ses consommateurs. Aujourd’hui les nouvelles technologies ont pris une importance telle qu’il est désormais difficile pour la grande distribution de s’en passer. Après avoir remarqué que les technologies rentraient assez facilement dans les mœurs des consommateurs, la grande distribution essaye en permanence d’évoluer en termes de technologies afin de surprendre ses consommateurs et de surpasser ses concurrents.
Introduire toujours plus de technologie dans le secteur du commerce de détail représente des avantages, comme l’un des principaux qui est le gain de productivité pour la grande distribution.