لا أحد يسهر على غرف التبريد عندكم في الثالثة صباحاً
يراقب Renoutet سلسلة التبريد لديكم عن بُعد: درجة الحرارة والرطوبة والعتبات والتنبيهات والتتبّع، على مدار أربع وعشرين ساعة. ويطلق تجاوز العتبة تنبيهاً فورياً، ويبقى السجلّ على الإنترنت لعمليات التدقيق لديكم.
وقع الحادث في الثالثة، ونكتشفه في السابعة
بين آخر جولة في المساء وأوّل جولة في الصباح، تبقى غرفة التبريد بلا شاهد.
تُؤخذ القراءة يدوياً على ورقة معلّقة على الباب، مرّة أو مرّتين في اليوم. وهي تقول قيمة اللحظة التي مرّ فيها أحدهم — لا قيمة الساعات الخمس عشرة التي لم يمرّ فيها أحد.
وهناك يتقرّر كلّ شيء. ضاغط يتعطّل في الثالثة، وباب بقي موارباً بعد آخر تحميل، وإزالة جليد لا تُستأنف: في الصباح تكون البضاعة قد قضت الليل خارج المجال، ولا شيء يقول كم من الوقت ولا إلى أيّ درجة حرارة.
ينقل Renoutet القراءة إلى حيث ينبغي أن تكون دائماً: داخل الغرفة، بلا انقطاع، دون أن يضطرّ أحد إلى التنقّل لتدوينها.
من المجسّ إلى مصنّف التدقيق، دون أيّ إعادة نسخ
خمس مراحل، وتدخّل بشري واحد في المسار كلّه: التدخّل الذي يلي التنبيه.
ستّة مقادير في كلّ غرفة، ولا خانة واحدة تُملأ
درجة الحرارة والرطوبة والباب وتكوّن الجليد وإزالته والمروحة: المجسّ يقيس، والشاشة تعرض، والمنحنى يحفظ.
المجسّ يقول أيضاً كيف حاله
- مستوى استقبال شبكة GPRS
- عدد الأقمار الاصطناعية المرصودة
- جهد جهاز الإرسال بالفولط
القياس الناقص يصير معلومة، لا بياضاً في المنحنى.
غرفةً غرفةً
كلّ غرفة يُصرَّح بها بإعداداتها الخاصّة. نختارها، ونقرؤها، ونقارنها بغيرها.
تكبير على 1 أو 3 أو 6 ساعات، أو على الكلّ
اليوم نفسه يُقرأ من جديد على أربعة مقاييس. وذروة تدوم دقائق لا تختفي في معدّل اليوم.
ما يحتفظ به المنحنى
- درجة الحرارة، مقيسة بلا انقطاع
- الرطوبة، على مقياس الزمن نفسه
- عمليات فتح الباب، موضوعة في ساعتها على الرسم
- دورات تكوّن الجليد وإزالته
- المدّة الدقيقة لكلّ تجاوز
البضاعة، لا المكان وحده
المنتجات الطازجة ومنتجات الألبان واللحوم والمأكولات البحرية والأغذية المجمّدة والمعبّأة: ما تراقبه المنصّة هو حالة البضاعة أثناء مكوثها في غرفة التبريد. وما المكان إلا الموضع الذي تنتظر فيه.
العتبة ليست ضبطاً، إنّها قرار
لا جدوى من القياس إن لم يُنبَّه أحد. فالعتبة هي التي تحوّل المنحنى إلى إنذار.
لكلّ غرفة حدودها الخاصّة: مستودع المجمّدات وغرفة الفواكه الطازجة لا يحتملان الفوارق نفسها. ولذلك يُصرَّح بالعتبة غرفةً غرفةً بإعداداتها، لا مرّة واحدة للموقع كلّه.
يقف عدّاد التنبيهات في أعلى كلّ شاشة، على يسار الشريط: نقرأ عددها قبل أن نختار غرفة أصلاً. وما يأتي بعد ذلك ليس إشعاراً بالتسلّم، بل تدخّلاً — وله بند خاصّ به في القائمة، حتى يبقى ما أُنجِز مكتوباً في مكان ما.
ما يُطلقه التنبيه
- التجاوز — تخرج القيمة من المجال المصرَّح به لهذه الغرفة
- الإنذار — فوري، دون انتظار القراءة التالية
- التدخّل — يُدوَّن في المنصّة مع البقيّة
- الأثر — تبقى الواقعة على المنحنى بساعتها ومدّتها
المدقّق لا يطلب كلامكم، إنّه يطلب الوثيقة
ثلاث دوريات، وثلاث عائلات من التقارير، وزرّ تصدير واحد. هذا ما يفصل الممارسة الجيّدة عن الدليل.
يتّسع التقرير اليومي لجدول واحد: سطر لكلّ يوم ولكلّ غرفة، مع أدنى قيمة وأقصاها ومعدّلها لدرجة الحرارة وللرطوبة، وعدد التجاوزات لكلّ مقدار ومجموعها. ويُبحَث فيه عن تاريخ أو غرفة أو مؤسسة دون فتح مصنّف.
وفوق الجدول ثلاث عائلات: تقرير مراقبة الجودة، وتقرير الطاقة، وتقرير التنبيهات. يجيب الأوّل المدقّق، والثاني الإدارة المالية، والثالث الصيانة. ويخرج كلّ واحد منها في PDF كما يُعرض تماماً.
- 3دوريات للتقارير: يومي وأسبوعي وشهري
- 2مقداران يُلخَّصان في كلّ سطر: درجة الحرارة والرطوبة، ولكلّ منهما أدنى قيمة وأقصاها ومعدّلها
- 1تصدير واحد: يخرج التقرير في PDF كما يُقرأ على الشاشة
اثنا عشر بنداً، وثلاثة مجالات
ما نراقبه، وما نصدره، وما ندير شؤونه. لا شيء غير ذلك مسمّى على الشاشة، ولا شيء غير ذلك منشور هنا.
تتّسع قائمة Renoutet لعمود واحد وتُقرأ كاملة دون تمرير. وفي ذلك دلالة: منصّة المراقبة ليست مهيّأة لغير المراقبة وإصدار التقارير وضبط الإعدادات.
المراقبة 4
-
الوقت الفعليالحالة الراهنة لمجموع الغرف أو لغرفة واحدة: عرض شامل، وتفاصيل حسب الغرفة، وتفاصيل عامّة، وأحداث
-
السجلّالقياسات الماضية، منحنىً وجدولاً، على اثني عشر شهراً
-
إدارة التنبيهاتالتجاوزات وساعاتها ومددها، غرفةً غرفةً
-
إدارة التدخّلاتما أُنجِز بعد التنبيه، مدوَّناً في المكان نفسه
التقارير 3
-
يوميأدنى قيمة وأقصاها والمعدّل وتجاوزات اليوم، سطراً سطراً
-
أسبوعيالأسبوع مجمَّعاً، لمراجعة الاستغلال
-
شهريالوثيقة التي يطلبها التدقيق، قابلة للتصدير في PDF
الإدارة 5
-
المستخدمونالحسابات التي لها حقّ النفاذ إلى المنصّة
-
أجهزة الإرسال GPRSمجموعة أجهزة الإرسال، يُصرَّح بها وتُتابَع جهازاً جهازاً
-
الغرفكلّ غرفة تبريد بإعداداتها الخاصّة
-
المدن والبلدانالتقسيم الجغرافي للغرف، للمجموعات متعدّدة المواقع
-
الفوترةإدارة فوترة الخدمة، داخل المنصّة
هذه البنود الاثنا عشر هي بنود قائمة المنصّة، مأخوذة من الإصدار 2.0.1. وما تعلنه هذه الصفحة يجب أن يستطيع العرض التوضيحي إظهاره.
لا يطلب Renoutet شيئاً من نظام الإدارة لديكم
إنّه منتج مستقلّ، في مرتبة حلولنا الأخرى نفسها. لا يُضاف إلى شيء ولا يحلّ محلّ شيء.
قبل أوّل قياس، ثلاثة أمور يجب التصريح بها: غرف التبريد وإعداداتها، وأجهزة الإرسال GPRS التي ستُخرج البيانات من الموقع، والمستخدمون الذين سيملكون حقّ قراءتها. هذا كلّ ما يطلبه التنصيب.
يمكن أن تكون المؤسسة متعدّدة المواقع: تُقسَّم الغرف حسب المدينة وحسب البلد، ويحمل كلّ سطر من التقرير اسم المؤسسة المعنيّة. وهكذا تراقب مجموعة واحدة عدّة مؤسسات من نفاذ واحد.
يلاحظ Renoutet التجهيزات ولا يقودها. تعطي الشاشة حالة الباب وتكوّن الجليد وإزالته والمروحة — إنّها قراءة لا أمر تحكّم. تبقى معدّات التبريد لديكم على ما هي عليه، وكذلك إجراءات الجودة لديكم: تمنحها المنصّة الوثيقة التي كانت تنقصها.
يتمّ الاطّلاع من متصفّح، دون تنصيب أيّ شيء على الحاسوب. وتُدار فوترة الخدمة داخل المنصّة نفسها.
ما يُسأل عنه قبل تجهيز أوّل غرفة
لا. يراقب Renoutet التجهيزات القائمة. فهو يقيس درجة الحرارة والرطوبة وحالة الباب وتكوّن الجليد وإزالته والمروحة، ويحتفظ بأثر ذلك كلّه. إنّه نظام ملاحظة لا نظام تحكّم: معدّات التبريد لديكم لا تُعدَّل.
عبر جهاز إرسال GPRS يُصرَّح به ويُتابَع داخل المنصّة. بل إنّ شاشة الغرفة تعرض حالة هذا الجهاز — مستوى الاستقبال وعدد الأقمار الاصطناعية والجهد الكهربائي — حتى يُرى ضعف الإرسال قبل أن يصير فجوة في المنحنى.
تُصدَّر التقارير اليومية والأسبوعية والشهرية في صيغة PDF كما تُعرض تماماً: تلك هي الوثيقة التي يطلبها تدقيق السلامة الغذائية. أمّا البيانات فتبقى على الإنترنت إلى اثني عشر شهراً، وهو الرقم الذي تنشره SYMATIQUE.
لا، ونحن نفضّل أن نكتب ذلك. تعلن SYMATIQUE عن توفير يصل إلى 40 % من الاستهلاك الإجمالي للطاقة: وهو هدف ناشر، لا قياس أُخذ لدى عميل. أمّا ما توفّره المنصّة فهو المعطيات التي تتيح بلوغه — دورات تكوّن الجليد وإزالته، وعمليات فتح الباب، ومدد التجاوز، وتقرير عن الطاقة. وأمّا القيم فستكون قيم غرفكم أنتم.
إلى المزارعين والمنتجين والمصنّعين والتعاونيات والموزّعين وتجّار التفصيل والمطاعم ومزوّدي خدمات الإطعام — كلّ من تنتظر بضاعته في البرد. المنتجات الطازجة ومنتجات الألبان واللحوم والمأكولات البحرية والأغذية المجمّدة والمعبّأة: تشمل المتابعة درجة الحرارة والرطوبة ودورة تكوّن الجليد وإزالته أثناء التخزين.
ليلة في غرفة تبريد يُعاد تشغيلها بعتباتكم أنتم
غرفة واحدة، وعتبة متجاوَزة، وتنبيه، وتقرير تدقيق يُسحَب أمامكم. خمس وأربعون دقيقة، دون التزام.
- عرض توضيحي على غرفكم وعتباتكم ومجالات التحمّل لديكم
- محاور تقني، لا مندوب مبيعات
- ردّ في يوم عمل واحد
- لا تُستعمل بياناتكم إلا للردّ عليكم